La nueva propuesta de Bodegas Marqués de Villalúa responde a una clara apuesta por la creación de vinos singulares, con identidad de origen y una marcada orientación gastronómica, ahora presentados bajo una imagen renovada dentro de la Colección Descubrimiento.
Este lanzamiento no solo supone una evolución en la forma de entender el vino, sino también en su presentación: Zalema, Sauvignon Blanc y Moscatel de Alejandría se presentan con un nuevo diseño de etiquetas, más actual, elegante y alineado con el posicionamiento premium de la bodega, reforzando su visibilidad y atractivo en el canal horeca.
El proyecto nace del profundo conocimiento del terroir del Condado de Huelva, con viñedos asentados sobre suelos calizos de origen marino que, junto a la influencia atlántica, aportan frescura, mineralidad y equilibrio a toda la gama. Sobre esta base, la bodega construye una colección pensada para la restauración, donde cada varietal expresa un perfil diferenciado, versátil y orientado a la mesa.
La colección se articula en torno a cuatro vinos principales:
Zalema (Colección Descubrimiento)
Monovarietal fermentado parcialmente en barrica con una crianza de 5 meses en roble, que aporta complejidad aromática y estructura. La vendimia manual en distintos momentos y las maceraciones prefermentativas en frío permiten extraer el máximo potencial de la variedad, dando lugar a un vino fresco, equilibrado y con una madera perfectamente integrada.
Sauvignon Blanc (Corales de Villalba)
Procedente de viñas con presencia de fósiles marinos, expresa con claridad el carácter del terroir. Elaborado con vendimia temprana y fermentación controlada, presenta un perfil fresco y aromático, con notas de flores blancas, frutas tropicales y matices cítricos, muy enfocado a la restauración.
Moscatel de Alejandría (Colección Mil)
Elaborado con vendimia nocturna y crianza sobre lías, aporta volumen, untuosidad y complejidad. Destaca por su perfil aromático floral y frutal, con una boca sedosa, persistente y con gran capacidad gastronómica.
Colombard (Colección Descubrimiento)
Nueva incorporación de la bodega, concebida para ampliar el registro aromático y estructural de la gama. Con crianza en roble francés con tostado mediante piedra volcánica, presenta un perfil fresco, mineral, estructurado y con gran capacidad de armonización.
A esta propuesta se suma Mariayé, un vino de pasto que conecta con la tradición marinera de Huelva. Elaborado con uva Listán, combina notas salinas, matices de crianza oxidativa y una estructura elegante y persistente, ofreciendo una interpretación auténtica del carácter atlántico.
En conjunto, esta renovada gama no solo refuerza el posicionamiento de Bodegas Marqués de Villalúa, sino que también mejora su competitividad en el punto de venta, gracias a una imagen más cuidada y a vinos diseñados para responder a las demandas actuales de la hostelería: frescura, singularidad y versatilidad gastronómica.